La Carta
A gusto de todos
COMIENDO JUNTO AL MAR
Nuestra propuesta puede empezar con unos entrantes fríos y/o calientes, y a continuación un arroz seco o meloso. No olvides pedir nuestra carta de vinos.
ENTRANTES FRIOS | |
---|---|
Ensalada de la Huerta (Lechuga, huevo, atún, tomate, aceitunas, espárragos, brotes de soja y cebolla) |
10.00€ |
Ensalada tibia (Lechuga, langostinos, verduras y angulas) |
12.00€ |
Ensalada de pollo con nueces (Lechuga, pechuga de pollo, nueces, queso fresco, tomate) |
11.00€ |
Ensalada Gourmet (Lechuga, tomate, maíz, zanahoria, nueces, pasas,queso de cabra, azul y cheddar) |
14.00€ |
Esgarraet con mojama | 10.00€ |
Carpaccio de gambas con vinagreta de soja y miel | 11.00€ |
Anchoas caseras del Cantábrico (Unidad) | 2.50€ |
Jamón ibérico | 16.00€ |
Tomate valenciano peladito (Ventresca y anchoas) |
15.00€ |
CALIENTES | |
---|---|
Bravas | 6.00€ |
Verduras de la huerta a la plancha | 8.00€ |
Calamar plancha | 12.00€ |
Calamares a la romana | 10.00€ |
Tatín de foie | 12.00€ |
Puntilla rebozada | 10.00€ |
Pescadito frito | 10.00€ |
Sepionet plancha o rebozado | 10.00€ |
Clóchinas al vapor | 10.00€ |
Tellinas | 11.00€ |
Caracoles | 10.00€ |
Almejas a la marinera | 12.00€ |
All i pebre de anguila | 10.00€ |
Chipirones salteados | 12.00€ |
Cazuela de mar (Blanquet, almejas y gambas) |
11.00€ |
Pulpo a la Gallega | 12.00€ |
Berenjenas fritas a la miel | 6.00€ |
Albóndigas caseras de bacalao (Unidad) | 2.00€ |
Tortitas de blanquet (Unidad) | 2.00€ |
Langostinos crujientes | 10.00€ |
Gambas al ajillo | 12.00€ |
Cigalitas fritas con ajitos (Unidad) | 2.00€ |
Quisquilla fresca hervida (Temporada) | 14.00€ |
Gamba plancha (Unidad) | 5.00€ |
Cigala plancha (Unidad) | 4.50€ |
Langostino plancha (Unidad) | 4.00€ |
ARROCES | |
---|---|
Paella de verduras | 10.00€ |
Paella Valenciana (pollo y conejo) | 11.00€ |
Paella mixta (Pollo y marisco) | 13.00€ |
Paella de marisco | 14.00€ |
Arroz a banda | 11.00€ |
Arroz negro | 11.00€ |
Paella de buey de mar | 13.00€ |
Paella de bacalao y cebolla | 11.00€ |
Arroz “De Senyoret” (con marisco pelado) | 14.00€ |
Paella de Bogavante | 18.00€ |
Paella de Langosta | 20.00€ |
ARROCES MELOSOS | |
---|---|
Arroz meloso de pollo y conejo | 11.00€ |
Arroz meloso de cangrejo (Especialidad) | 13.00€ |
Arroz meloso de pato, boletus y foie | 13.00€ |
Arros amb fesols , nabs i pato | 11.00€ |
Arroz meloso albufera (Pato, conejo, anguila, caracoles y alcachofa) |
13.00€ |
Arroz melosos con bogavante | 18.00€ |
Arroz melosos con langosta | 20.00€ |
Precio por ración. Mínimo dos raciones
FIDEUA | |
---|---|
Fideua | 13.00€ |
Fideua de fideo fino | 13.00€ |
Fideua “De Senyoret” | 12.00€ |
Fideua de pato, boletus y foie | 13.00€ |
Precio por ración. Mínimo dos raciones
PESCADOS | |
---|---|
Merluza plancha | 12.00€ |
Emperador a la plancha | 12.00€ |
Lubina o dorada plancha | 12.00€ |
Lubina o dorada a la espalda | 13.00€ |
Lubina encebollada | 14.00€ |
Lenguado plancha | 14.00€ |
Tonyina | 15.00€ |
Lomo de bacalao con all i oli | 12.00€ |
Lomo de bacalao al pisto | 12.00€ |
Fritura de pescado | 14.00€ |
Parrillada | 24.00€ |
Mariscada | 30.00€ |
*Suquet de rape | 14.00€ |
*Rape a la marinera | 14.00€ |
*Encebollado de gambas y huevo | 14.00€ |
*Zarzuela mixta | 18.00€ |
*Zarzuela de marisco | 22.00€ |
Rodaballo con salsa meunière | 16.00€ |
*Precio por ración. Mínimo dos raciones
CARNES | |
---|---|
Chuletas de cordero con guarnición | 13.00€ |
Entrecotte a la plancha | 14.50€ |
Entrecotte a la pimienta o roquefort | 14.50€ |
Solomillo a la plancha | 16.50€ |
Solomillo a la pimienta o roquefort | 16.50€ |
Pollo y conejo al ajillo | 10.00€ |
IVA incluido