La Carta

 

A gusto de todos

COMIENDO JUNTO AL MAR

Nuestra propuesta puede empezar con unos entrantes fríos y/o calientes, y a continuación un arroz seco o meloso. No olvides pedir nuestra carta de vinos.

 
ENTRANTES FRIOS
Ensalada de la Huerta
(Lechuga, huevo, atún, tomate, aceitunas, espárragos, brotes de soja y cebolla)
10.00€
Ensalada tibia
(Lechuga, langostinos, verduras y angulas)
12.00€
Ensalada de pollo con nueces
(Lechuga, pechuga de pollo, nueces, queso fresco, tomate)
11.00€
Ensalada Gourmet
(Lechuga, tomate, maíz, zanahoria, nueces, pasas,queso de cabra, azul y cheddar)
14.00€
Esgarraet con mojama 10.00€
Carpaccio de gambas con vinagreta de soja y miel 11.00€
Anchoas caseras del Cantábrico (Unidad) 2.50€
Jamón ibérico 16.00€
Tomate valenciano peladito
(Ventresca y anchoas)
15.00€

CALIENTES
Bravas 6.00€
Verduras de la huerta a la plancha 8.00€
Calamar plancha 12.00€
Calamares a la romana 10.00€
Tatín de foie 12.00€
Puntilla rebozada 10.00€
Pescadito frito 10.00€
Sepionet plancha o rebozado 10.00€
Clóchinas al vapor 10.00€
Tellinas 11.00€
Caracoles 10.00€
Almejas a la marinera 12.00€
All i pebre de anguila 10.00€
Chipirones salteados 12.00€
Cazuela de mar
(Blanquet, almejas y gambas)
11.00€
Pulpo a la Gallega 12.00€
Berenjenas fritas a la miel 6.00€
Albóndigas caseras de bacalao (Unidad) 2.00€
Tortitas de blanquet (Unidad) 2.00€
Langostinos crujientes 10.00€
Gambas al ajillo 12.00€
Cigalitas fritas con ajitos (Unidad) 2.00€
Quisquilla fresca hervida (Temporada) 14.00€
Gamba plancha (Unidad) 5.00€
Cigala plancha (Unidad) 4.50€
Langostino plancha (Unidad) 4.00€
ARROCES
Paella de verduras 10.00€
Paella Valenciana (pollo y conejo) 11.00€
Paella mixta (Pollo y marisco) 13.00€
Paella de marisco 14.00€
Arroz a banda 11.00€
Arroz negro 11.00€
Paella de buey de mar 13.00€
Paella de bacalao y cebolla 11.00€
Arroz “De Senyoret” (con marisco pelado) 14.00€
Paella de Bogavante 18.00€
Paella de Langosta 20.00€
ARROCES MELOSOS
Arroz meloso de pollo y conejo 11.00€
Arroz meloso de cangrejo (Especialidad) 13.00€
Arroz meloso de pato, boletus y foie 13.00€
Arros amb fesols , nabs i pato 11.00€
Arroz meloso albufera
(Pato, conejo, anguila, caracoles y alcachofa)
13.00€
Arroz melosos con bogavante 18.00€
Arroz melosos con langosta 20.00€

Precio por ración. Mínimo dos raciones

FIDEUA
Fideua 13.00€
Fideua de fideo fino 13.00€
Fideua “De Senyoret” 12.00€
Fideua de pato, boletus y foie 13.00€

Precio por ración. Mínimo dos raciones

PESCADOS
Merluza plancha 12.00€
Emperador a la plancha 12.00€
Lubina o dorada plancha 12.00€
Lubina o dorada a la espalda 13.00€
Lubina encebollada 14.00€
Lenguado plancha 14.00€
Tonyina 15.00€
Lomo de bacalao con all i oli 12.00€
Lomo de bacalao al pisto 12.00€
Fritura de pescado 14.00€
Parrillada 24.00€
Mariscada 30.00€
*Suquet de rape 14.00€
*Rape a la marinera 14.00€
*Encebollado de gambas y huevo 14.00€
*Zarzuela mixta 18.00€
*Zarzuela de marisco 22.00€
Rodaballo con salsa meunière 16.00€

*Precio por ración. Mínimo dos raciones

CARNES
Chuletas de cordero con guarnición 13.00€
Entrecotte a la plancha 14.50€
Entrecotte a la pimienta o roquefort 14.50€
Solomillo a la plancha 16.50€
Solomillo a la pimienta o roquefort 16.50€
Pollo y conejo al ajillo 10.00€

IVA incluido